Για
το “Κλείσμα” έχω ξαναγράψει.
Σημείο αναφοράς στη Θάσο, στη Σκάλα
Καλλιράχης, στην έξοδο του χωριού προς
Μαριές. Εκεί που συγκλίνει ο δρόμος ο
παραλιακός μ' αυτόν που κατεβαίνει απ'
το βουνό. Υπέροχα μεζεδάκια, υπέροχο
τοπίο. Το έχω πάντα στην άκρη του μυαλού
μου και σήμερα που βρήκα ευκαιρία το
επισκέφθηκα. Με παρέα. Και μεσημεριάτικα,
για να έχουμε άνεση “κινήσεων”. Φέτος
λειτουργούν δύο (2) ταβερνούλες στη περιοχή
και εκμεταλλεύονται και ξαπλώστρες,
ομπρέλες κλπ με ακριβό τίμημα. Το “Παλιό
Κλείσμα” και το “Κλίσμα - Ο Ανδρέας”
συναγωνίζονται σε όλα. Η θάλασσα μπροστά
τους είναι γεμάτη κροκάλες και δυσκολεύεσαι
να μπεις. Όμως, ένα μόλις μέτρο πιο μέσα
και βρίσκεσαι σε “πισίνα”. Φανταστικό
μέρος για να φας δίπλα στο κύμα με θέα
την ανοιχτή θάλασσα και στο βάθος τις
ακτές της Καβάλας και την Χαλκιδική. Το
βραδάκι είναι άλλη η ομορφιά και η ώρα
που ο ήλιος χάνεται είναι η αγαπημένη
μου.
Για
να γυρίσουμε όμως στο φαγητό και την συγκεκριμένη ... επίσκεψη. Διαλέξαμε
το “Παλιό Κλίσμα”*
και
ζητήσαμε απλά πιάτα. Μύδια τηγανητά,
γάβρος, καλαμαράκια, χταποδάκι σχάρας
(δεν είχε κρασάτο που ήθελα), τηγανητή
μελιτζάνα (την σερβίρουν κομμένη σε
λουρίδες σαν τηγανητές πατάτες),τζατζίκι κλπ. Αν
και φάνηκαν λίγα, χορτάσαμε και περίσσεψαν.
Μας αποχαιρέτησαν με ηδύποτα και φρούτα
(κι έναν λογαριασμό “τσιμπημένο”).
____
* Κλείσμα
από την λέξη “κλείσιμο” όπως προφέρεται
από τους ντόπιους
ή Κλίσμα
από το (γνωστό) “κλύσμα” μια και λέγεται
ότι στη περιοχή υπήρχε μια πηγή που
λειτουργούσε σαν καθαρτικό;
Κανείς δεν
ξέρει.
"Παλιό Κλείσμα":
Γεύση 4 – ποιότητα 4 – ποσότητα 4 – περιβάλλον 5 – εξυπηρέτηση 5 – τιμή/απόδοση 4
Σύνολο: 26 - Μ.Ο: 4,33