Bring Them Back : ΤΑ ΘΕΛΟΥΜΕ ΠΙΣΩ

I Support the Bring Them Back Campaign

Δευτέρα, 25 Απριλίου 2016

Σχίνος









Γράφω γι' αυτό το μαγαζάκι τώρα μια και σήμερα έχει εγκαίνια. Εμείς το επισκεφτήκαμε πριν λίγες μόλις μέρες, με αφορμή ένα άλλο γεγονός, βραδάκι και πάλι. Και το σημειώνω αυτό γιατί αν ήταν μεσημέρι θα είχαμε περισσότερη ελευθερία να εντρυφήσουμε και να εξερευνήσουμε τα πιάτα του χωρίς τύψεις και φόβους. Τώρα ήμασταν πιο μετρημένοι. Αλλά όλοι δοκιμάσαμε απ' όλα στο τραπέζι κι έτσι πήραμε μια σχετικά ολοκληρωμένη άποψη. Ο “Σχίνος” στην περιοχή Ποταμούδια της Καβάλας, λέει ότι είναι μεζεδοπωλείο και είναι πράγματι. Έχει ένα πλούσιο menu και η ακριβότερή του μερίδα χρεώνεται 6 ευρώ. Χιώτικες γεύσεις, με αρώματα νησιώτικα, με μάλαθρο και μαστίχα. Τοπικό Μαστέλο ψημένο στη σχάρα (με ξάφνιασε ευχάριστα), φάβα και άλλα πολλά και πρωτόγνωρα. Η πλατειούλα στη οποία καθίσαμε έχει διακοσμηθεί κι αυτή κατάλληλα. Τώρα που καλοκαιριάζει κι όλοι θα συνωστίζονται στα παραλιακά νομίζω πως θα 'ναι μια καλή εναλλακτική. Και θα 'θελα να το ξαναεπισκεφθώ για κάποιες ... διευκρινήσεις (και “επαναλήψεις” βεβαίως-βεβαίως).

___
Σημ.: Τα μαστιχόδεντρα της Χίου είναι μια ποικιλία του θάμνου Σχίνου (Πιστακιά). Μπορεί ν' αποκτήσει δενδρώδη μορφή και ύψος μέχρι και 5 μέτρα. Από τους νησιώτες λέγεται και θαλασσόδεντρο

Αξιολόγηση:
"Σχίνος":
Γεύση 5 – ποιότητα 4 – ποσότητα 4 – περιβάλλον 5 – εξυπηρέτηση 5 – τιμή/απόδοση 5
Σύνολο: 28 - Μ.Ο: 4,66

Δεν υπάρχουν σχόλια: